Cilok Kuah - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang pantas untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan mengobrol soal variasi camilan, umumnya akan timbul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka sambel maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini benar-benar enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Anda bisa buat Cilok Kuah memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cilok Kuah
- Anda butuh 8 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 3 bh bawang putih ukuran kecil.
- Kamu butuh 2 sdt garam.
- Bunda butuh Sejumput penyedap/kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh Daun bawang.
- Kamu butuh Seledri.
- Anda butuh Cabe.
Cara buat Cilok Kuah
- Bismillah, haluskan bawang putih..
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka..
- Masukan bumbu halus, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang yang sudah diiris. Sambil didihkan air dalam panci..
- Tambahkan air panas uleni sampai adonan dapat dipulung. Lalu bentuk bulat, beri isian sesuai selera lalu rebus cilok dalam panci yg sudah dididihkan airnya, rebus sampai cilok mengapung, lalu angkat..
- Pada air sisa rebusan cilok tadi tambahkan garam, telur, daun bawang, daun seledri, cabe dan daun jeruk. Dan juga masukan ciloknya. (Ciloknya juga bisa dimakan tanpa kuah).
- Wilujeng dahar anget anget nikmat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Cilok Kuah - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang ingin mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Cilok Kuah ini? Selamat mencoba.