Bubur Kacang Hijau Empuk - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tidak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang layak untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi mengobrol soal jenis camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini betul-betul nikmat lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Empuk menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Kacang Hijau Empuk
- Kamu butuh 250 gr kacang hijau.
- Siapkan 1 buah santan kara yg sdh diseduh air panas dlm 1 gelas bLimbing.
- Bunda butuh 3 buah daun pandan.
- Anda butuh 1 sendok makan tepung meizena diseduh air biasa.
- Kamu butuh 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1 sendok makan susu kental manis.
- Anda butuh 4 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 3 butir gula merah.
- Siapkan 1 ruas jari jahe digeprek.
- Siapkan 1 liter air.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Empuk
- Cuci bersih kacang hijau.
- Rebus kacang hijau dgn 1 liter air+3 buah daun pandan. setelah mendidih, tunggu sampai 10 menit lg masaknya. kemudian matikan kompor. tutup panci jgn dibuka. biarkan hingga 30 menit hingga mekar dgn sendiri kacang hijaunya..
- Kemudian rebus lagi. Tambahkan jahe,gula merah,gula pasir,garam, susu kental manis, tepung meizena, santan kara. setelah mendidih, tunggu sampai 10 menit lagi masaknya. Lalu setelah itu matikan kompor..
- Bubur kacang hijau nikmat siapp disantap.. ❤️🤗🤗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Bubur Kacang Hijau Empuk - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep sederhana dan gampang ini.Mudah sekali bukan membuat Bubur Kacang Hijau Empuk ini? Selamat mencoba.