Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara, Tips memasak sagu irit gas - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang layak untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdiskusi soal ragam camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Anda bisa memasak Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara, Tips memasak sagu irit gas memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara, Tips memasak sagu irit gas
- Siapkan 50 gram sagu mutiara.
- Siapkan 250 ml air.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan, ikat.
- Siapkan 100 gram kacang hijau, cuci bersih.
- Kamu butuh 750 ml air.
- Kamu butuh 75 gram gula merah, sisir halus.
- Siapkan 25 gram gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh garam.
- Kamu butuh 150 ml santan.
Cara buat Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara, Tips memasak sagu irit gas
- Didihkan 250 ml air dan masukkan sagu mutiara dan daun pandan. Masak cukup sampai mendidih saja. Matikan api. Biarkan dingin, tutup pancinya dan diamkan semalaman.
- Sagu mutiara di keesokan harinya, sagu sudah mulai setengah matang. Airnya mulai menyusut dan sagu yang putih2 mulai bening warnanya.
- Didihkan kembali. Masak kembali sagu mutiara sampai empuk, cukup sebentar saja dan sisihkan..
- Didihkan 750 ml air dan masak kacang hijau dan daun pandan sampai mendidih selama 5 menit.
- Matikan api. Diamkan 30 menit. Didihkan kembali kacang hijau dan masak selama 7-10 menit..
- Setelah kacang hijau empuk, masukkan sagu mutiara, aduk rata.
- Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk rata Masukkan santan, aduk rata dan didihkan. Jika masih belum jelas, bisa lihat di channel youtube saya : Frielingga Sit.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara, Tips memasak sagu irit gas - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali bukan membuat Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara, Tips memasak sagu irit gas ini? Selamat mencoba.