Cilok kuah kacang - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun mengobrol soal macam camilan, biasanya akan timbul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari.
Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Untuk memulai bisnis cilok goreng, cilok kuah, cilok pedas dan cilok kacang, Anda tentu memerlukan modal bukan? Bunda bisa memasak Cilok kuah kacang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cilok kuah kacang
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 batang daun bawang, iris halus.
- Anda butuh secukupnya garam + merica halus.
- Siapkan Kaldu jamur (jika suka).
- Siapkan 200 ml air.
- Kamu butuh Saos Kacang.
- Kamu butuh 100 gr kacang tanah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 7 biji cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
Tetapi bagaimana caranya agar modal tersebut tidak langsung habis? Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Haluskan seluruh bahan kuah kemudian tumis seluruh bahan hingga memiliki aroma yang sedap.
Langkah-langkah buat Cilok kuah kacang
- Didihkan air dan masukkan bawang putih halus, merica, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
- Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata, kemudian masukkan tapioka dan daun bawang uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Dalam wadah terpisah, didihkan air dan cemplungkan adonan cilok sampai mengambang, angkat.
- Untuk saosnya, goreng kacang tanah, cabe rawit, bawang putih kemudian giling kasar.
- Tumis bumbu kacang dgn sedikit minyak, masukkan daun jeruk, gula merah, garam dan beri sedikit air.
- Adonan cilok ditusuk lidi dan siram bumbu kacang, yummy....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Kemudian air dapat di tuangkan pada tumisan sedikit demi sedikit. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah. Masukkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan dan jeruk purut. Cicipi hingga kuah telah berasa sempurna. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan Cilok bikinan Mama Mertua emang paling jos! Cilok kuah kacang - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan memasak Cilok kuah kacang ini? Selamat mencoba.