Oreo Chiffon Cake - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdialog soal ragam camilan, lazimnya akan muncul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Anda bisa memasak Oreo Chiffon Cake memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Oreo Chiffon Cake
- Kamu butuh 11 keping Oreo (tanpa krim).
- Kamu butuh Bahan Kering :.
- Kamu butuh 100 gr Terigu protein rendah.
- Siapkan 27 gr Susu dancow.
- Siapkan 1 sdt Baking powder.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda butuh Bahan A :.
- Anda butuh 4 Kuning telur.
- Bunda butuh 65 ml SKM (ditambah air).
- Kamu butuh 70 ml Minyak goreng.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 4 Putih telur.
- Kamu butuh 100 gr Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt perasan Lemon.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan marie regal, cokelat leleh dan cherry.
Cara membuat Oreo Chiffon Cake
- Sisihkan krim oreonya lalu tumbuk kasar biskuitnya..
- Ayak bahan kering kedalam satu wadah. Sisihkan. Panaskan oven tangkring dengan api sedang cendreung kecil selama 15menit..
- Pisahkan kuning dan putih telur. Pastikan wadah dalam keadaan kering yaa 😘.
- Bahan A : Kocok kuning telur sebentar pakai whisk, setelah itu masukan susu cair, minyak goreng terakhir masukan Bahan kering. Aduk hingga rata..
- Bahan B : mixer putih telur + perasan lemon dengan kecepatan tinggi, sambil diberi gula pasir secara bertahap hingga adonan kaku stiff peak(jika dibalik tidak tumpah).
- Masukan Bahan B ke dalam Bahan A secara bertahap dengan metode aduk balik hingga semua adonannya tercampur..
- Masukan bubuk oreo pada adonan. Selanjutnya masukan kedalam loyang uk.18cm yg telah diberi alas kertas roti. Hentakan loyang agar udara didalamnya keluar..
- Panggang selama 1 jam 10 menit (sesuaikan oven masing2). Setelah matang, segera taruh loyang dengan keadaan telungkup& mengambang diatas tray..
- Atas kuenya agak penyok akibat jatuh waktu didinginkan😁.. Tinggal rapihin aja lalu lapis dengan cokelat ganache, bubuk marie regal dan terakhir biar syantik aku kasih cherry 😚😍.
- Uwuuu kuenya ada remahan oreonya😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Oreo Chiffon Cake - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali kan membuat Oreo Chiffon Cake ini? Selamat mencoba.