Cilok Kuah - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang cocok untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbicara soal ragam camilan, lazimnya akan muncul dua tim camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Cilok Kuah Bunda bisa buat Cilok Kuah memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cilok Kuah

  1. Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 4 sdm tepung terigu.
  3. Kamu butuh 3 bh bawang putih ukuran kecil.
  4. Siapkan 2 sdt garam.
  5. Siapkan Sejumput penyedap/kaldu jamur.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 2 butir telur.
  8. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuh Daun bawang.
  10. Siapkan Seledri.
  11. Siapkan Cabe.

Langkah-langkah buat Cilok Kuah

  1. Bismillah, haluskan bawang putih..
  2. Campur tepung terigu dan tepung tapioka..
  3. Masukan bumbu halus, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang yang sudah diiris. Sambil didihkan air dalam panci..
  4. Tambahkan air panas uleni sampai adonan dapat dipulung. Lalu bentuk bulat, beri isian sesuai selera lalu rebus cilok dalam panci yg sudah dididihkan airnya, rebus sampai cilok mengapung, lalu angkat..
  5. Pada air sisa rebusan cilok tadi tambahkan garam, telur, daun bawang, daun seledri, cabe dan daun jeruk. Dan juga masukan ciloknya. (Ciloknya juga bisa dimakan tanpa kuah).
  6. Wilujeng dahar anget anget nikmat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Cilok Kuah - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan membuat Cilok Kuah ini? Selamat mencoba.