Resep Udang Saus Padang - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja? Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa disampingkan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang Saus Padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Anda boleh buat Udang Saus Padang memakai 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan memasak Udang Saus Padang

  1. Anda butuh 500 g udang.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 1 Bawang bombay (cincang kasar).
  4. Siapkan Saus sambal.
  5. Bunda butuh Saus tiram.
  6. Bunda butuh Kecap.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk.
  8. Siapkan 2 sendok maizena.
  9. Siapkan 2 gelas belimbing air.
  10. Anda butuh Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 bawang putih.
  12. Anda butuh 6 bawang merah.
  13. Anda butuh 5 cabai kriting.
  14. Siapkan 7 cabai rawit/sesuai selera.
  15. Anda butuh 1 ruas jahe.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.


Cara memasak Udang Saus Padang

  1. Pisahkan kulit udang, lalu cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis diamkan +- 10 menit. Lalu goreng sebentar sampai udang berubah warna, tiriskan.
  2. Siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang sampai harum.
  3. Masukkan udang yang sudah digoreng, tambahkan saus sambal, saus tiram dan kecap, aduk sampai rata..
  4. Tambahkan air, bumbui garam, gula, lada dan kaldu, koreksi rasa. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air sedikit, aduk sampai rata dan mengental..
  5. Udang saus padang siap dihidangkan.

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler.

Mudah sekali bukan buat Udang Saus Padang ini? Selamat mencoba.