Resep Spagetti Carbonara - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat diabaikan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Anda boleh masak Spagetti Carbonara memakai 13 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Spagetti Carbonara
- Siapkan 1/2 bungkus pasta spagetti (saya pakai lafonte).
- Siapkan 100 gram daging sapi giling.
- Anda butuh 250 ml susu uht.
- Siapkan Sesuai selera keju cheddar, diparut.
- Siapkan Secukupnya daun peterselli/ daun seledri, dicincang.
- Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu butuh 1/2 butir bawang bombay ukuran besar, diiris.
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar, dicincang.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Sesuai selera garam.
- Siapkan Sesuai selera gula.
Langkah-langkah memasak Spagetti Carbonara
- Masukkan spagetti dalam air mendidih, tambahkan minyak goreng dan sedikit garam (1/2 sdt), rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging giling, tumis sebentar.
- Masukkan susu uht, masak hingga daging matang.
- Masukkan gula, garam, lada, kaldu, dan keju, aduk2 hingga agak mengental.
- Siapkan spagetti pada wadah saji, lalu siramkan saus carbonara di atasnya, taburi dengan peterselli/ seledri.
Mudah sekali kan membuat Spagetti Carbonara ini? Selamat mencoba.