Cilok ayam kuah daun bawang - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang pantas untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal ragam camilan, umumnya akan timbul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambal maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Setelah menambahkan daun bawang dan daun seledri halus, campurkan adonan tepung tadi dengan air sedikit demi sedikit, berangsur-angsur bersama tepung juga hingga nampak kalis. Tata bola-bola cilok Anda dalam wadah dalam mangkuk. Air untuk merebus dan membuat ciloknya.
Cilok sendiri miliki bermacam jenis tipe yaitu cilok isi, cilok kuah juga cilok goreng serta ada pula cilok bandung yang memiliki ciri khas pedas.
Cara membuat Cilok Goreng: Ayak tepung kanji dengan tepung terigu, kemudian campurkan daun bawang dan bawang putih.
Setelah itu Anda memasukan bawang putih, merica, daun bawang dan juga garam.
Anda bisa membuat Cilok ayam kuah daun bawang memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cilok ayam kuah daun bawang
- Siapkan 250 gr daging ayam (blender halus).
- Siapkan 250 gr tepung kanji.
- Kamu butuh 125 gr tepung terigu.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai kaldu jamur).
- Siapkan 4 tangkai Daun bawang (rajang).
- Bunda butuh 1 bungkul bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan secukupnya Cabe.
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas yang. Cilok kuah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih nikmat dihidangkan saat hujan turun.
Cara buat Cilok ayam kuah daun bawang
- Campur semua bahan ke dalam 1 wadah (daging ayam, tepung kanji, tepung terigu, 1/2 bagian daun bawang, 1/2 bagian daun, garam, penyedap rasa).
- Uleni dengan menggunakan air hangat sedikit demi sedikit hingga bahan tercampur rata membentuk sebuah adonan yang tidak lengket..
- Di didihkan air dalam panci. Tuang minyak sayur secukupnya. Biar nanti ciloknya tidak lengket..
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Kemudian Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Kecilnya api kompor, supaya tingkat kematangan merata. Angkat dan tiriskan jika cilok sudah mengapung..
- Untuk kuah: didihkan air dalam panci, masukkan bumbu (1/2 bawang putih halus dan 1/2 daun bawang yang masih tersisa, cabe iris (boleh di skip). Tambahkan penyedap dan garam. Di tambah gula tidak apa-apa..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dicincang halus. Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit ke adonan. Cara membuat cilok kuah yang pertama yaitu, masukkan tepung terigu, sagu, garam, seledri yang Daun bawang. Cara Membuat: Masukkan tepung terigu dan sagu ke dalam baskom atau mangkuk. Dan langsung tumis bumbu yang tadi. Cilok ayam kuah daun bawang - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali kan buat Cilok ayam kuah daun bawang ini? Selamat mencoba.