Martabak Telur Kulit Lumpia - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal ragam camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Martabak Telur Kulit Lumpia Bunda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Martabak Telur Kulit Lumpia

  1. Anda butuh Secukupnya kulit lumpia.
  2. Anda butuh 6 butir telur.
  3. Siapkan 4 batang daun bawang.
  4. Siapkan 100 gram daging ayam cincang.
  5. Bunda butuh 4 sdm tepung terigu.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Kamu butuh Secukupnya merica.
  8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (opsional).

Langkah-langkah memasak Martabak Telur Kulit Lumpia

  1. Gongso (panaskan tanpa minyak) daging ayam cincang hingga kering dan matang..
  2. Iris daun bawang lalu campurkan dengan telur, ayam cincang dan tepung terigu. Masukkan juga garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Buka kulit lumpia lalu letakkan sekitar 1,5 sendok sayur isian tadi kedalamnya. Lipat seperti amplop. Rekatkan dengan campuran air+tepung terigu agar tidak terbuka saat digoreng nanti..
  4. Panaskan minyak secukupnya di wajan lalu masukkan martabak. Sebaiknya setelah diisi dan dilipat langsung digoreng ya. Bolak balik seperlunya agar tidak menyerap minyak..
  5. Semoga berhasillšŸ¤¤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Martabak Telur Kulit Lumpia - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan memasak Martabak Telur Kulit Lumpia ini? Selamat mencoba.