Martabak telur - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang layak untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdialog soal ragam camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sangat enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Makan martabak memang kadang bikin lupa diri. Anda bisa buat Martabak telur memakai 9 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Martabak telur
- Anda butuh Kulit martabak.
- Siapkan 1/4 kg Dada ayam.
- Bunda butuh 8 bawang merah.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Siapkan Daun bawang (sesuai selera).
- Siapkan 3 telur ayam.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Tidak sadar, lima potong telah masuk ke perut kita. Martabak telur lah biang dari segala biang. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included.
Cara membuat Martabak telur
- Rebus dada ayam terlebih dahulu, kemudian suwiri ayamnya.
- Selanjutnya iris semua bawang putih dan bawang merah kemudian tumis dan masukkan lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk.
- Tumis hingga harum.
- Selanjutnya iris daun bawang dan pecahkan 3 telur ke dalam wadah.
- Setelah siap semua tumisan ayam, irisan daun bawang, dan telurnya, aduk menjadi satu dan di tambahkan garam secukupnya.
- Isian martabak udah siap yaaa....
- Selanjutnya letakkan adonan yang telah di pipihkan sebelumnya ke teflon, *ingat ukuran kulitnya harus lebih besar dari teflonnya ya biar gampang ngelipetnya.
- Selanjutnya tuangkan 3 sdm isian martabak kemudian ratakan dan lipat kulitnya.
- Siram-siramkan minyaknya *oiya gunakan api kecil ya biar gak gosong.
- Goreng sampai warnanya keemasan.
- Setelah warnanya keemasan angkat dan tiriskan.
- Martabak siap di sajikan, martabak ini hasilnya kriuk banget dan kriuknya awet👌.
- Selamat mencobaa semoga berhasil.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Apalagi martabak yang coklat atau kejunya bisa lumer di mulut. Kebayang kan enaknya resep martabak manis dan martabak telur di atas? Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Martabak Telur adalah makanan camilan atau lauk-pauk yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep martabak telur ukuran mini yang praktis cara membuatnya. Martabak telur - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan gampang ini.Gampang sekali kan memasak Martabak telur ini? Selamat mencoba.