Martabak Telur - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbicara soal jenis camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Martabak Telur Bunda bisa buat Martabak Telur memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Martabak Telur

  1. Kamu butuh Kulit martabak.
  2. Anda butuh 15 sendok makan Tepung trigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 1/4 sdt Garam.
  4. Siapkan 1 butir telur ayam ambil putihnya aja.
  5. Kamu butuh 50 ml Air putih.
  6. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Martabak Telur

  1. Tuang tepung ke wadah kemudian masukkan putih telur ayam, aduk sampai rata..
  2. Masukkan air sedikit saja aduk lagi, kemudian masukkan garam, selanjutnya masukkan air lagi uleni terus jika di rasa lengket masukkan minyak goreng 1 sendok.,kemudian masukkan air lagi. Ulangi hal yang sama sampai air dan minyak tertuang semua ke adonan.
  3. Uleni adonan sampai kalis bisa di banting-banting dan kalian setelah di banting-banting adonannya taruh ke meja (yang bersih yaa) kemudian tarik-tarik adonan seperti gerakan mengucek baju sampeekkk adonannya lemess :D..
  4. Jika di rasa sudah kalis diamkan adonan selama 15 menit dengan di tutup plastik..
  5. Selanjutnya bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulat-bulatkan..
  6. Selanjutnya letakkan adonan ke dalam wajah dan rendam menggunakan minyak. *ingat tidak harus sampai terendam sepenuhnya yaaa. Rendam selama minimal 4 jam lebih gapapa :D.
  7. Udah siap kulit martabaknyaaa.. Kemudian tinggal di tipiskan adonannya dan siap digunakan untuk membuat martabak...
  8. Untuk resep isian martabak tunggu yaaa nanti bakal segera aku uploadd selamat mencobaaa :v.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Martabak Telur - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Martabak Telur ini? Selamat mencoba.