Resep Cumi Udang Saos Padang - Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dipungkiri sekiranya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cumi Udang Saos Padang Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. Lihat juga resep Udang Jagung Saos Padang enak lainnya.

Anda boleh buat Cumi Udang Saos Padang memakai 26 bahan dan 9 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan buat Cumi Udang Saos Padang

  1. Kamu butuh 1 kg cumi dibersihkan.
  2. Bunda butuh 1 kg udang (aku pake ukuran sedang).
  3. Kamu butuh 5 biji jagung manis dipotong potong.
  4. Anda butuh 5 batang daun bawang (daun pre).
  5. Siapkan 2 buah bawang bombai dipotong panjang.
  6. Siapkan 35 ml saos tiram.
  7. Bunda butuh 3 sdm kecap asin.
  8. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan 200-250 ml saos tomat (sy delmonte).
  10. Anda butuh 2 batang serai ambil putihnya digeprek.
  11. Siapkan 2 ruas jari jahe digeprek.
  12. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  13. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  15. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  16. Anda butuh Secukupnya garam.
  17. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam.
  18. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  19. Kamu butuh Bumbu dihaluskan.
  20. Siapkan 25 siung bawang merah.
  21. Siapkan 15 siung bawang putih.
  22. Bunda butuh 5 buah kemiri.
  23. Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
  24. Siapkan 5 buah cabai merah besar.
  25. Kamu butuh 5 buah cabai merah keriting.
  26. Kamu butuh Cabe rawit (saya skip karena buat anak).

Cumi udang saus padang (Foto : Instagram/@bikinmasakan). Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! kali ini kami lagi membuat video masak masak yaitu cumi udang saus padang. cara masak / resep seafood mix saus padang. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.


Cara buat Cumi Udang Saos Padang

  1. Bersihkan udang dan cumi dan potong-potong bahan sesuai petunjuk.
  2. Panaskan wajan (saya pake wokpan super besar) beri minyak untuk menumis bumbu, masukka bumbu halus, tambahkan sereh, jahe geprek, minyak wijen, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum.
  3. Masukkan jagung manis potong, beri air hingga jagung terendam.
  4. Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, saos tomat masak kurang lebih 10 menit.
  5. Kecilkan api, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur.
  6. Masukkan udang, cumi, dan bawang bombai.
  7. Masukkan telur ayam, aduk2 hingga kuah mengental.
  8. Masukkan daun bawang, aduk aduk.
  9. Koreksi rasa, hidangkan.

Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Pasti bikin selera makan meningkat drastis.

Gampang sekali kan buat Cumi Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.