Soto ayam bening - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang cocok untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbicara soal macam camilan, umumnya akan timbul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka sambel maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto ayam bening Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Kamu bisa memasak Soto ayam bening menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto ayam bening

  1. Siapkan Bahan pelengkap.
  2. Siapkan 1/2 dada ayam.
  3. Siapkan 3 biji tomat merah iris.
  4. Siapkan Seledri cicang kasar.
  5. Anda butuh Bihun.
  6. Siapkan Kecambah/toge/tokolan.
  7. Bunda butuh Bawang goreng.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 2 biji bawang putih.
  10. Kamu butuh 3 biji bawang merah.
  11. Anda butuh 2 biji kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Kamu butuh 1 sdt merica.
  14. Siapkan Bumbu tambahan.
  15. Kamu butuh 1 ruas Lengkuas geprek.
  16. Bunda butuh 1 ruas kecil jahe geprek.
  17. Bunda butuh 1 batang serai geprek.
  18. Siapkan 5 lembar daun jeruk (no skip).
  19. Anda butuh 2 biji kapulaga.
  20. Siapkan Sejumput jinten.
  21. Anda butuh 2 tangkai daun bawang.
  22. Kamu butuh 3 tangkai seledri.

Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Cara buat Soto ayam bening

  1. Rebus ayam sebentar utk mengeluarkan kotoran dan obat"nya krn sya pake ayam boiler klo pake ayam pejantan tdk perlu di rebus dlu. Angkat dan Buang airnya..
  2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dg semau bumbu tambahan kecuali daun bawang dan seledri sampai harus dan matang. Tambahkan air masukkan ayam yg sdh direbus, pastikan ayam terendam dalam. Masukkan daun bawang dan seledri. Beri Gula Garam secukupnya dan tunggu sampai mendidih..
  3. Rebus kecambah dan bihun. Sususn semua bahan pelengkap tuangkan kuah soto. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Sajiansedap.com - Resep Soto Ayam Bening ternyata bisa jadi lebih nikmat dengan Resep Soto Ayam Kuah Bening ini lo. Nah, kalau ingin menyajikan menu berkuah untuk makan malam. MPASI soto ayam bening (Foto : @mpasiforbaby/Instagram). Cara membuat soto ayam bening Purwokerto : Rebus daging ayam dan air sampai matang. Soto ayam bening - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan bikin Soto ayam bening ini? Selamat mencoba.