Resep Udang Saus Padang - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja? Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat diabaikan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang Saus Padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Anda boleh masak Udang Saus Padang memakai 24 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Udang Saus Padang

  1. Anda butuh 1/4 udang ukuran sedang.
  2. Siapkan Sayur sawi / boleh diganti jagung.
  3. Siapkan 1/2 tomat (potong dadu).
  4. Anda butuh 1/2 bawang bombai (iris).
  5. Siapkan 2 helai daun bawang (iris).
  6. Anda butuh Bumbu halus.
  7. Bunda butuh 5 biji cabe merah.
  8. Bunda butuh 5 cabe rawit merah.
  9. Kamu butuh 5 cabe rawit biasa.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan Terasi 1/2 saja.
  13. Kamu butuh secukupnya Merica bubuk ladaku.
  14. Siapkan Bumbu saus.
  15. Siapkan secukupnya Saus tiram.
  16. Siapkan secukupnya Saus tomat.
  17. Bunda butuh Saus pedas secukupnya.
  18. Kamu butuh secukupnya Kecap.
  19. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  20. Siapkan secukupnya Minyak.
  21. Kamu butuh secukupnya Air.
  22. Kamu butuh secukupnya Garam.
  23. Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.
  24. Kamu butuh Jeruk nipis.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.


Cara memasak Udang Saus Padang

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, rawit, cabe sama terasi..
  2. Iris bawang bombai, tomat dan daun bawang.
  3. Cuci bersih udang, beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Agar tidak amis..
  4. Sawi / jagung (aku disini pake sayur sawi ya, karena nggak ketemu jagung). Dipotong sesuai selera.
  5. Tumis bawang bombai, daun bawang dan tomat yg sudah di iris. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, beri sedikit air, lalu masukan kaldu jamur, kecap, saus tiram, saus tomat dan saus pedas, merica bubuk secukupnya, aduk rata..
  6. Setelah beberapa 3 menit di aduk rata, masukan udang dan terakhir masukan sawi. Tunggu 15 menit biar udang matang, masukan penyedap rasa. Setelah itu matikan kompor dan udang saus padang siap disajikan. Jangan lupa icipi rasa terlebih dahulu ya bun..

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler.

Mudah sekali kan membuat Udang Saus Padang ini? Selamat mencoba.