Mi Tek Tek - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbincang-bincang soal tipe camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini betul-betul enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa buat Mi Tek Tek memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Mi Tek Tek
- Siapkan Bahan:.
- Anda butuh 1 telur.
- Kamu butuh 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan 2 genggam tauge.
- Anda butuh 2 ltr air.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 batang pre rajang.
- Bunda butuh 1 tomat potong dadu.
- Anda butuh 1 sdt lada.
- Bunda butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Anda butuh 1/2 sach kaldu bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
- Anda butuh Pelengkap:.
- Siapkan Mie telur yang sudah direbus.
- Bunda butuh Tahu potong kecil2 goreng.
- Siapkan Ayam goreng suwir2/potong.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Cabe.
Cara memasak Mi Tek Tek
- Tumis bawang dan pre sampai harum. Sementara masak air di wadah lain..
- Setelah agak layu, masukkan telur. Aduk2. Masukkan ke rebusan air yang sudah mendidih. Masukkan juga sawi.
- Setelah sawi layu, masukkan kecambah bersama lada, gula dan garam serta kaldu bubuk.
- Tata mi di mangkuk. Beri tahu goreng. Beri ayam goreng. Beri rebusan sayur dan isinya. Tabur bawang goreng dan cabe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Mi Tek Tek - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan memasak Mi Tek Tek ini? Selamat mencoba.