Resep Udang Saus Padang - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja? Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dikesampingkan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang Saus Padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Ibu boleh buat Udang Saus Padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Udang Saus Padang

  1. Siapkan 500 gr udang.
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombai (cincang kasar).
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Bunda butuh 4 buah bawang putih.
  6. Kamu butuh 6 buah bawang merah.
  7. Kamu butuh 5 buah cabe merah.
  8. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  9. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  10. Kamu butuh Bahan pelengkap.
  11. Siapkan 3 sdm saus tomat.
  12. Siapkan 4 sdm saus sambal.
  13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Anda butuh 1 sdm kecap Inggris.
  15. Siapkan 250 ml air.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Anda butuh secukupnya Garam, gula.
  18. Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.


Cara buat Udang Saus Padang

  1. Kupas kulit udang sisakan ekornya saja, cuci bersih dan marinasi udang dgn perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit lalu goreng udang sebentar hingga berwarna merah merah saja lalu tiriskan.
  2. Siapkan bahan bumbu halus kemudian haluskan dan tumis bersama bawang bombai hingga harum.
  3. Masukkan udang yg telah di goreng, saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap Inggris. Aduk rata.
  4. Tambahkan air, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Pindahkan dalam piring saji dan taburi dengan irisan daun bawang. Siap di hidangkan.

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler.

Mudah sekali bukan memasak Udang Saus Padang ini? Selamat mencoba.