Resep Kue Talam Ubi Jalar - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat diacuhkan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Kue Talam Ubi Jalar

Anda boleh masak Kue Talam Ubi Jalar memakai 13 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Kue Talam Ubi Jalar

  1. Bunda butuh Bahan Lapis Ubi:.
  2. Siapkan 300 gr ubi jalar kuning.
  3. Siapkan 250 ml santan sedang.
  4. Anda butuh 100 gr gula pasir (jika suka manis tambah).
  5. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
  6. Siapkan 50 gr tepung beras.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan Bahan Vla/Lapis Putih:.
  9. Siapkan 200 ml santan sedang.
  10. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
  11. Anda butuh 1 sdm teoung beras.
  12. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  13. Kamu butuh 1/4 sdt garam.


Cara memasak Kue Talam Ubi Jalar

  1. Bersihkan ubi,kukus dan potong kecil2 lalu blender bersama santan dan gula,blender sampai halus.
  2. Setelah halus tuang kedalam wadah campurkan bersama semua bahan lapis ubi lalu aduk sampai tercampur rata tidak bergerindil.
  3. Selanjutnya siapkan cetakan kue talam yg sudah dioles dengan minyak,ambil sesendok2 dan isikan kecetakan ±1/2 nya cetakan lakujan sampai habis adonannya.
  4. Kemudian kukus selama ±15menit..dan sembari tunggu 15 menit kita siapkan untuk lapisan putihnya campur semua bahan aduk rata sampai semua larut.
  5. Setelah 15menit buka kukusan tuang lapisan putih diatas lapisan ubi kukus kembali sampai matang ±15-20menit.
  6. Setelah matang angkat dari kukusan pindahkan ketempat lain dan dinginkan.
  7. Setelah dingin/hangat kuku keluarkan dari cetakannya kue talam ubi jalar siap disajikan.

Mudah sekali kan memasak Kue Talam Ubi Jalar ini? Selamat mencoba.