Resep Cenil Singkong - Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa diacuhkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Anda boleh masak Cenil Singkong memakai 8 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Cenil Singkong
- Bunda butuh 1/2 kg singkong, kupas lalu parut.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 gelas santan (1bks kara+air).
- Anda butuh sesuai selera Pewarna makanan.
- Anda butuh Kelapa taburan:.
- Siapkan 1/4 bh kelapa, buang kulitnya, parut.
- Anda butuh 1/2 sdt garam (sesuaikan dg selera).
Langkah-langkah memasak Cenil Singkong
- Campur singkong parut dg tepung tapioka beserta gula lalu aduk rara.
- Tambahkan santan lalu aduk hingga semua tercampur rata. Adonan nanti kental ya..jangab encer..
- Bagi adonan sesuai warna yg diinginkan. Pewarnaku tinggal merah tua aja jadi cm saya bagi 2: 1 polos, 1 warna merah. Untuk warna merah tetesi pewarna dan aduk rata (sesuaikan dg tingkat warna yg diinginkan)..
- Setelah itu kukus sampai matang. Untuk kelapanya cukup 10 menit aja sedangkan yang lainnya sampai benar2 matang ya caranya mengecek tusuk dg garpu, kalau tidak ada adonan yg lengket berarti sudah matang. Matikan api. Keluarkan adonan dari kukusan..
- Setelah dingin atau agak hangat bentuk bulat2, saya menggunakan plastik saja biar tidak lengket ditangan. Lakukan sampai semua adonan habis. Setelah itu taburi dg kelapa yg sudah dikukus tadi dan kelapanya sudah ditambahkan garam terlebih dahulu ya. Siap dinikmati atau kalau mau lebih cantik bisa ditusuk dg tusukan sate.
Mudah sekali bukan buat Cenil Singkong ini? Selamat mencoba.