Resep Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah - Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat disampingkan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah

Ibu boleh buat Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah

  1. Anda butuh 1 L minyak goreng.
  2. Bunda butuh Bahan kulit.
  3. Siapkan 500 gr Terigu protein sedang.
  4. Bunda butuh 100 ml mentega atau margarin (cairkan).
  5. Siapkan 200 ml air hangat.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Siapkan Bihun isi.
  8. Bunda butuh 300 gr bihun jagung.
  9. Kamu butuh 1 buah wortel ukuran besar (parut).
  10. Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus).
  11. Bunda butuh 2 batang seledri (iris halus).
  12. Siapkan 2 sdt garam.
  13. Siapkan 250 gr ayam cincang.
  14. Kamu butuh 1 sdm kaldu jamur.
  15. Anda butuh 2 sdt merica bubuk.
  16. Siapkan Bumbu Halus.
  17. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  18. Siapkan 6 siung bawang putih.
  19. Siapkan 1 sdt garam.
  20. Kamu butuh 5 sdm minyak goreng.


Langkah-langkah buat Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah

  1. Siapkan bahan.
  2. Membuat isi bihun : rebus bihun selama 2 menit (ikuti arahan cara memasak di bungkus bihun). tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Lalu masukkan ayam cincang, wortel, daun bawang, seledri, merica, garam dan kaldu. Aduk terus sambil masukkan bihun sedikit demi sedikit. Uji rasa..
  4. Membuat kulit : campur tepung garam dan margarin. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah teraduk rata dan menjadi adonan. Tutup dan diamkan 30 menit..
  5. Setelah itu ambil adonan, bagi masing2 30 gr. Pipihkan dan cetak dengan cetakan pastel. Isi dengan bihun dan tutup.
  6. Goreng pastel dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Pastel siap disajikan.

Mudah sekali bukan bikin Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah ini? Selamat mencoba.