Roti sobek super lembut anti gagal - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tidak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbincang-bincang soal ragam camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Kali ini saya coba membuat roti sobek yg sumper lembut banget dan pastinya anti gagal ya moms. Simak resep nya dibawah ini 👇 Bahan. Hari ini kita membuat roti sobek yang super lembut dan mengembang.

Roti sobek super lembut anti gagal Setelah bertahun-tahun tidak pernah menyentuh lagi resep roti, beberapa bulan lalu 'virus' resep roti lembut yang dinamakan Killer Toast merebak di dunia maya. Sangat mudah dan saya tidak pernah gagal satu kali pun dengan resep ini—ayo dicoba! Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Anda bisa buat Roti sobek super lembut anti gagal menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Roti sobek super lembut anti gagal

  1. Anda butuh 100 ml susu full cream.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
  4. Kamu butuh 100 gram tepung terigu protein sedang.
  5. Kamu butuh 1 sdm susu bubuk.
  6. Kamu butuh 2 sdt fernipan.
  7. Kamu butuh 80 gram gula.
  8. Siapkan 75 gram mentega.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan Es batu.
  11. Siapkan 1 sdm SKM.

Masukkan butter bersama dengan garam kedalamnya. Lalu uleni kembali hidangan ini sampai lembut dan lebih elastis secara merata. Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.

Langkah-langkah membuat Roti sobek super lembut anti gagal

  1. Ayak tepung terigu protein sedang dan tepung terigu protein tinggi (agar tidak ada yang bergerindil) masukkan kedalam wadah.
  2. Tambahkan susu bubuk, fernipan, gula, dan telur kedalam wadah yang sudah berisi tepung, aduk rata.
  3. Siapkan susu full cream dalam gelas, tambahkan es batu (agar fernipan dapat bekerja) dan masukkan kedalam wadah, uleni sampe setengah kalis.
  4. Tambahkan garam dan margarin, uleni lagi sampai kalis dan elastis, tunggu sampe 30-60 menit agar adonan mengembang 2kali lipat.
  5. Siapkan loyang, olesi dengan mentega agar adonan tidak lengket..
  6. Kempeskan adonan yang sudah mengembang 2 kali lipat secara perlahan (agar tidak ada gas dalam adonan).
  7. Timbang adonan +/- 50 gram dan tambahkan isian sesuai selera. (Kalau saya menggunakan isian selai nanas, coklat, abon, dan keju). Ulangi langkah ini sampai adonan habis, dan diamkan selama +/- 30 menit agar adonan mengembang lagi sebelum di panggang.
  8. Siapkan oven, jangan lupa olesi bagian atas roti dengan SKM yang sudah di cairkan agar lebih enak dan warna roti menjadi lebih cantik. Kemudian panggang roti selama 30-60 menit dengan api sedang, hingga warna roti menjadi coklat keemasan...
  9. Selagi panas, olesi bagian atas roti dengan margarin. Kemudian roti siap dihidangkan...
  10. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan. Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Roti sobek super lembut anti gagal - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan memasak Roti sobek super lembut anti gagal ini? Selamat mencoba.