Resep Bika Ambon versi 1 - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dipungkiri bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Bika Ambon versi 1

Ibu boleh buat Bika Ambon versi 1 menggunakan 1 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan buat Bika Ambon versi 1

  1. Bunda butuh Bahan biang.


Cara membuat Bika Ambon versi 1

  1. Siapkan bahan bahan nya.
  2. Buat biang : ambil wadah masukkan ragi, gula pasir dan air hangat aduk dan tutup rapat tunggu kurleb 15 menit sampai keluar buih buihnya.
  3. Buat santan : ambil panci kecil masukkan air, santan, pandan, sereh, bubuk kunyit dan daun jeruk serta garam.
  4. Adonan : ambil wadah masukkan terigu, tapioka, masukkan santan dan adonan biang jika sdh berbuih dan tutup sampai 30 menit jam atau sampai keluar buih kembali.
  5. Ambil wadah kocok telur, gulapasir, mentega yg sudah d cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukkan k adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali.
  6. Siapkan cetakan yg sdh d panaskan dan d beri mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang k dlm cetakan lakukan sampai selesai. Sajikan selagi hangat.

Mudah sekali kan membuat Bika Ambon versi 1 ini? Selamat mencoba.