Resep Talam Singkong - Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa disampingkan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Talam Singkong

Ibu boleh buat Talam Singkong memakai 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan memasak Talam Singkong

  1. Siapkan Bahan lapis bawah.
  2. Kamu butuh 460 gr singkong parut (berat sudah di peras).
  3. Anda butuh 1 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 90 gr gula merah.
  5. Siapkan 2 sdm gula putih.
  6. Kamu butuh 1 bungkus vanili bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Bunda butuh 225 cc santan.
  9. Siapkan Bahan lapis bawah.
  10. Bunda butuh 250 cc santan kental.
  11. Bunda butuh 60 gram tepung beras.
  12. Siapkan 10 gr tepung tapioka.
  13. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdm gula putih.
  15. Anda butuh Loyang brownie lapisi kertas roti beri minyak goreng.


Langkah-langkah membuat Talam Singkong

  1. Parut singkong lalu peras. Dalam panci masukan santan gula merah gula putih garam dan vanili masak hingga gula cair. Matikan kompor dan biarkan hangat.
  2. Masukan singkong kedalam santan aduk rata lalu masukan tepung tapioka aduk kembali..
  3. Masukan adonan ke dalam loyang sambil di padatkan. Lalu kukus hingga matang selama 25 menit. (Dandang di panaskan dahulu hingga uap airnya banyak).
  4. Dalam wadah mangkok campurkan bahan lapisan atas. Aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal. Jika adonan bawah sudah matang tuang adonan atas. Kukus kembali selama 15 menit. Matikan kompor angkat dan biarkan dingin lalu potong..

Gampang sekali bukan buat Talam Singkong ini? Selamat mencoba.