Resep Onde onde kacang hijau - Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Sangat praktis dan mudah membuatnya, tanpa telur dan tanpa mentega. Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde. Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa disampingkan sekiranya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Onde onde kacang hijau Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.

Anda boleh masak Onde onde kacang hijau memakai 12 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Onde onde kacang hijau

  1. Kamu butuh 250 gr tepung ketan.
  2. Kamu butuh 35 gr tepung beras.
  3. Siapkan 50 gr kentang.
  4. Siapkan 75 gr gula pasir.
  5. Siapkan 180-200 ml air.
  6. Bunda butuh Sejumput garam.
  7. Bunda butuh Biji wijen.
  8. Kamu butuh Bahan isian:.
  9. Anda butuh 100 gr kacang hijau.
  10. Kamu butuh 65 gr santan kental.
  11. Anda butuh 50 gr air.
  12. Siapkan 100 gr gula pasir.

Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Onde-onde juga merupakan salah satu ciri khas makanan dari kota Mojokerto. Onde-onde ini biasanya dibuat dari tepung ketan yang digoreng dengan isi berupa kacang hijau kemudian permukaan dikasih dengan biji wijen.


Langkah-langkah memasak Onde onde kacang hijau

  1. Membuat bahan isian: rendam kacang hijau selama 1 jam lalu rebus sampai matang.
  2. Setelah matang lalu masukan kacang hijau, santan, air, gula dan garam kemudian blender sampai halusinasi pendengaran.
  3. Kemudian masak sampai mengental/kalis.
  4. Setelah dingin lalu bulatkan sekitar 10gr.
  5. Membuat kulit onde: masukan tepung ketan, tepung beras, gula dan kentang lalu aduk rata kemudian masukan air secara perlahan sampai semuanya tercampur dan kalis.
  6. Lalu timbang sekitar 22gr lalu masukan isian kacang hijau kemudian bulatkan dan gulingkan di biji wijen sampai semuanya merata.
  7. Setelah semuanya di bentuk lalu panaskan api dan goreng sampai matang (apinya kecil saja ya supaya tidak mudah gosong dan matangnya merata).
  8. Onde onde siap di hidangkan.

Bagi yang mau mencoba resep onde-onde kacang hijau, silakan mengikuti resep. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Resep Onde Onde Kacang Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk kue onde -onde kacang merah tinggal Bunda mengganti isi kacang ijo menjadi isi kacang merah. Tentu tidak menggunakan trik sulap ataupun sihir, cukup mengganti bahan kacang hijau dengan kacang merah.

Mudah sekali bukan membuat Onde onde kacang hijau ini? Selamat mencoba.