Resep Udang saus padang (pedas) - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Buat teman teman yang hobi seafood and termasuk penggemar masakan udang, yuk kita masak Resep Udang Saus Padang Pedas. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dikesampingkan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang saus padang (pedas) Rasa pedas memang banyak menjadi unggulan beberapa aneka kuliner dan menu resto di nusantara. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera.

Ibu boleh masak Udang saus padang (pedas) menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Udang saus padang (pedas)

  1. Siapkan 500 gr udang (buang kepala).
  2. Anda butuh 100 gr jamur kancing (iris).
  3. Anda butuh 5 cabe rawit setan (iris).
  4. Anda butuh 10 cabe merah kriting (iris).
  5. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  6. Siapkan 3 sdm saos sambal.
  7. Anda butuh 2 sdm saos tomat.
  8. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
  9. Bunda butuh 2 lb daun jeruk.
  10. Bunda butuh Minyak utk menumis.
  11. Kamu butuh secukupnya Air.
  12. Anda butuh Bumbu halus.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  15. Kamu butuh 2 butir kemiri (sangrai).
  16. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit.

Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus. Gurihnya daging udang tentunya sangat enak bila kita kreasikan melalui bermacam-macam masakan, tak terkecuali dengan resep udang saus padang selera pedas.


Cara buat Udang saus padang (pedas)

  1. Tumis bumbu halus, cabe, daun jeruk hingga harum..
  2. Masukkan udang dan jamur aduk rata. Tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula, garam, dan kaldu jamur. Beri air secukupnya. Test rasa. Kemudian kecilkan api agar bumbu meresap ke dlm udang..

Rasa pedas memang banyak menjadi unggulan beberapa aneka kuliner dan menu resto di nusantara, begitu juga dalam cara memasak. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus KOMPAS.com - Kamu penggemar masakan seafood bersaus pedas? Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya.

Mudah sekali bukan memasak Udang saus padang (pedas) ini? Selamat mencoba.