Resep Udang Saus Padang - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja? Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dipungkiri apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Anda boleh buat Udang Saus Padang memakai 17 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Udang Saus Padang
- Anda butuh 500 gr udang buang kulit, cuci bersih.
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay iris tipis.
- Kamu butuh Seruas ibu jari jahe, memarkan.
- Bunda butuh 3 Cabe rawit merah, iris serong.
- Bunda butuh 5 sdm saus tomat.
- Bunda butuh 3 sdm saus sambal.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam & merica.
- Siapkan 100 ml air atau kaldu.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu butuh 5 bawang putih.
- Kamu butuh 3 bawang merah.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Bunda butuh 4 cabe rawit merah.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang
- Goreng udang setengah matang.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe, cabe rawit hingga harum.
- Masukkan saus tomat, saus sambal & saus tiram.
- Tambahkan udang & aduk rata. Tuang kaldu / air, tutup dan didihkan. Tambahkan garam, gula & merica, masak hingga matang..
- Terakhir tambahkan daun bawang & air jeruk nipis. Aduk rata, matikan api & sajikan..
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler.
Gampang sekali bukan memasak Udang Saus Padang ini? Selamat mencoba.