Resep Ayam garo rica - Pengen bikin menu ayam untuk buka puasa, terpikirlah ide untuk bikin ayam garo rica kesukaan suami. Sekalian ikut kontes serba serbi ayam juga😍 "Ayam Garo Rica " artinya adalah ayam yang dioseng-oseng menggunakan bumbu cabai yang pedas. Ayam Garo Rica - Manadonese Chili and Lime Basil Chicken - recipe by Ikaray, modified by me. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dipungkiri kalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya inovasi hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Ayam garo rica All I had to do was being patience until my red long cayenne pepper grown more. Yes… I was yielding long red cayenne … Ayam Garo Rica Recipe (… Ayam Garo Rica. Ini seger banget. disantap dengan nasi hangat . hati - hati bisa mo mo lagi 🤭🤭🥰🥰 .

Anda boleh masak Ayam garo rica memakai 16 bahan dan 12 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Ayam garo rica

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 15 cabe.
  3. Bunda butuh 2 daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1 helai daun pandan.
  5. Bunda butuh 2 serei.
  6. Siapkan 3 tomat.
  7. Bunda butuh 2 daun salam.
  8. Bunda butuh 3 daun bawang/bawang prei.
  9. Anda butuh 1 bks Masako.
  10. Bunda butuh Garam.
  11. Kamu butuh 5 Bawang merah.
  12. Kamu butuh 3 bawang putih.
  13. Kamu butuh 3 kemiri.
  14. Kamu butuh 1 btg kemangi.
  15. Bunda butuh Minyak goreng.
  16. Siapkan Jeruk nipis.

Kemanginya dibanyakin aja biar makin endessss Saluna Mahira. Daging sapi garo rica. daging sapi, serai, daun jeruk, air, minyak, bawang merah besar, bawang putih, cabe merah besar. Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut.


Langkah-langkah memasak Ayam garo rica

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian 8 bagian dan balurkan dengan jeruk nipis secukupnya,lalu disisihkan..
  2. Potong daun bawang miring/bulat, disisihkan..
  3. Ikat daun pandan, dan sereinya, disisihkan.
  4. Blender bawang merah,bawang putih, kemiri dan lomboknya, disisihkan.
  5. Lalu masukkan minyak ke wajan secukupnya.
  6. Tumis daun pandan, serei, dan daun jeruk sampai keluar wangi daun2an tsb.
  7. Lalu Masukkan bahan yg sudah diblender td,lalu ditumis sampai kuning kecoklatan.
  8. Lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong2 tadi, masukkan tomat yg sdh dipotong menjadi 4 bagian dan masukkan air 100 ml, tutup wajan dan biarkan ayam tersebut meresap dgn bumbu2nya, biarkan selama 5 menit dgn api yg sedang, (selalu diaduk agar bumbu meresap kedalam ayam)..
  9. Setelah ayam sudah terlihat matang, masukkan daun bawang/bawang prei tsb (lalu aduk rata) tutup kembali wajannya..
  10. Setelah terlihat sudah meresap daun bawangnya, masukkan kemangi (diaduk rata lagi).
  11. Setelah tercampur rata semua, besarkan api sedikit saja sambil diaduk rata tambahkan minyak goreng 4 sendok saja, lalu diaduk sampai minyaknya terpisah dari bumbunya dan airnya tidak nampak lagi..
  12. Siap disajikan.

Rasanya yang nikmat tentu menjadi hidangan yang khas. Menu ini terbilang unik karena rasanya yang khas dan ayam pun bisa digantikan dengan bebek, sajiannya pun terasa nikmat.. Tongkol dapat diolah menjadi berbagai macam kreasi, salah satunya resep tongkol garo rica ini. Dengan rasa manis, pedas, asin juga ditambah aroma wangi daun jeruk akan membuat anda tak sabar untuk menyantap sajian yang satu ini. Karena tongkol sudah memiliki rasa asin pada dagingnya jadi hati-hati saat menambahkan garam untuk masakan ini ya.

Mudah sekali kan membuat Ayam garo rica ini? Selamat mencoba.