Resep Rica-rica Ayam - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa disampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Rica-rica Ayam

Anda boleh buat Rica-rica Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Rica-rica Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam yang dada, potong-potong.
  2. Siapkan 3 bh telur, direbus.
  3. Kamu butuh Kemangi, diambil daunnya.
  4. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  5. Siapkan 8 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 6 bh cabe merah.
  8. Siapkan 6 bh cabe kecil. (Kalo pingin pedas bisa ditambah).
  9. Siapkan 3 cm kunir.
  10. Kamu butuh 2 cm jahe.
  11. Bunda butuh 3 cm laos, digeprek.
  12. Siapkan 1 bh sere, digeprek.
  13. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
  14. Siapkan Garam.
  15. Siapkan Gula.
  16. Kamu butuh Penyedap rasa.


Langkah-langkah buat Rica-rica Ayam

  1. Haluskan bumbu dengan blender, panaskan wajan dengan minyak dan tumis semua bumbu. Tumis hingga harum..
  2. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masukkan ayam dan aduk-aduk sebentar kemudian masukkan air kurang lebih 300 ml dan juga telur rebus. Ungkep hingga merasuk ke daging ayam..
  3. Setelah matang dan rasa sudah dicicipi tambahkan kemangi dan matikan api. Angkat dan siap disantap..

Gampang sekali bukan membuat Rica-rica Ayam ini? Selamat mencoba.