Resep Ayam rica rica - Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dilalaikan sekiranya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Ayam rica rica Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

Anda boleh buat Ayam rica rica memakai 13 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Ayam rica rica

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 3 buah cabe merah besar buang bijinya.
  3. Siapkan 5 buah cabe keriting buang bijinya.
  4. Siapkan 5 cabe rawit.
  5. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 4 buah kemiri sangrai.
  8. Kamu butuh secukupnya Merica.
  9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir/garam secukupya.
  10. Anda butuh 3 sdt santan kara.
  11. Siapkan 2 serai. 1 ruas jahe 3 daun jeruk.
  12. Bunda butuh Air asem / penyedap rasa.
  13. Anda butuh Cabe hijau potong serong.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!


Cara membuat Ayam rica rica

  1. Ayam potong kecil kasih air jeruk diamkan sebentar baru cuci bersih.
  2. Gongso ayam sebentar agak setengah masak angkat tiriskan.
  3. Ulek bawang merah.bawang putih jahe.kemiri sangrai tambahkan cabe merah besar.cabe keriting dan cabe rawit masukkan gula dan garam ulek sampai halus.
  4. Tumis bumbu sampai harum masukkan ayam serai daun jeruk tambahkan gula merah dan santan tambahkan air secukupnya.
  5. Tambahkan penyedap rasa dan caba hijau.
  6. Angkat.siap di sajikan.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Mudah sekali bukan buat Ayam rica rica ini? Selamat mencoba.