Resep Ayam Rica-rica Kemangi - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dipungkiri sekiranya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Ayam Rica-rica Kemangi

Anda boleh masak Ayam Rica-rica Kemangi memakai 20 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Ayam Rica-rica Kemangi

  1. Siapkan 1 ekor ayam potong sedang.
  2. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuh 1 ikat kemangi.
  4. Bunda butuh 1 buah tomat.
  5. Bunda butuh 2 batang sereh.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  7. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  8. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh 100 ml air matang.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Anda butuh 6 buah cabe merah keriting.
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  20. Siapkan Secukupnya garam & gula.


Langkah-langkah buat Ayam Rica-rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih kembali. Goreng ayam setengah matang..
  2. Blender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe & sereh yg Sdh di geprek. Tunggu sampai bumbu sedikit mengental. Masukan ayam, tambahkan sedikit air, garam, gula & kaldu ayam bubuk aduk rata,..
  3. Masukan tomat & kemangi, aduk rata kembali sebentar saja lalu koreksi rasa. Setelah pas matikan api & Siap disajikan..

Gampang sekali bukan buat Ayam Rica-rica Kemangi ini? Selamat mencoba.