Resep Rica-rica Ayam - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dipungkiri kalau banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Rica-rica Ayam

Anda boleh buat Rica-rica Ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Rica-rica Ayam

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 5 buah bawang merah.
  3. Siapkan 3 buah bawang putih.
  4. Siapkan 10 cabai merah.
  5. Kamu butuh 1 sdt merica.
  6. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  7. Siapkan Lengkuas.
  8. Siapkan 3 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh Serai geprek.
  11. Kamu butuh Garam.
  12. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  13. Anda butuh Penyedap rasa.


Cara memasak Rica-rica Ayam

  1. Rebus ayam tambahkan sejumput garam hingga setengah matang. Kemudian tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe, cabe. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk..
  3. Setelah harum, masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Dan aduk-aduk hingga bumbu merata..
  4. Tambahkan air secukupnya. Dan masak hingga matang..
  5. Rica ayam siap dinikmati dengan nasi anget 🥰.

Mudah sekali kan membuat Rica-rica Ayam ini? Selamat mencoba.