Resep Ayam rica rica daun kemangi - Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam Nah tentu saja jangan lupa daun kemangi segarnya ya. Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dikesampingkan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Ayam rica rica daun kemangi Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Ibu boleh buat Ayam rica rica daun kemangi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Ayam rica rica daun kemangi

  1. Bunda butuh 500 gr ayam, bagian dada/tulang/kulit.
  2. Kamu butuh bawang merah.
  3. Siapkan bawang putih.
  4. Siapkan 3 buah cabe merah.
  5. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
  6. Bunda butuh 3 ruas jahe ukuran kecil.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas ukuran sedang.
  8. Kamu butuh 3 ruas kunyit ukuran kecil.
  9. Kamu butuh 1 batang daun sereh.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
  12. Anda butuh 2 ikat daun kemangi.
  13. Anda butuh gula.
  14. Kamu butuh garam.
  15. Bunda butuh air.

Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.


Cara membuat Ayam rica rica daun kemangi

  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong menjadi kecil, kemudian rebus dengan panci tertutup supaya cepat empuk (rebus kurang lebih sekitar 20-30 menit) angkat lalu tiriskan.
  2. Haluskan semua bahan, kecuali jahe, lengkuas, daun sereh di geprek.
  3. Panaskan minyak sedikit, kemudian masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi lalu masukkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun sereh, tumis kembali sampai semua bumbu tercampur.
  4. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, beri garam dan gula, aduk rata tunggu sampai mendidih.
  5. Masukkan daun kemangi, aduk merata sampai semua bumbu meresap ke ayam, tunggu air sampai agak menyusut sedikit, koreksi rasa lalu siap disajikan 😁.

Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas. HW (@sillahw) adlı kullanıcı TikTok'ta original sound - memey😊 adlı müzik içeren kısa bir video oluşturdu. rica rica ayam daun kemangi.

Gampang sekali kan membuat Ayam rica rica daun kemangi ini? Selamat mencoba.