Resep Udang saus padang - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja? Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dikesampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang saus padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Anda boleh buat Udang saus padang memakai 22 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Udang saus padang

  1. Bunda butuh 500 gr udang ukuran sedang.
  2. Siapkan 1/2 sdt garam.
  3. Bunda butuh 1 sdm air jeruk nipis/lemon.
  4. Kamu butuh 1/2 bh jagung manis(potong kecil).
  5. Siapkan 1 bt daun bawang,iris serong.
  6. Siapkan 1 bt sereh,geprek.
  7. Siapkan 3 lb daun jeruk.
  8. Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
  9. Siapkan 1 bh cabe merah,iris serong.
  10. Siapkan 1 bh bawang bombai (iris sesuai selera).
  11. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  12. Bunda butuh 2 sdm saus sambal.
  13. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
  14. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  15. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  16. Siapkan 1/4 sdt merica.
  17. Anda butuh 150 ml air.
  18. Siapkan Bumbu halus:.
  19. Siapkan 6 bh bawang merah.
  20. Anda butuh 4 bh bawang putih.
  21. Kamu butuh 5 bh cabe merah.
  22. Siapkan 2 bh cabe rawit (sesuai selera).

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Langkah-langkah memasak Udang saus padang

  1. Marinasi udang dengan garam dan air jeruk lemon selama 10 menit.Goreng udang sampai berubah warna (kira kira 1 menit saja).Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk,jahe dan sereh sampai harum.Masukkan saus tiram,saus sambal dan saus tomat,tambahkan air dan jagung.Masukkan garam,gula,merica lakukan test rasa..
  3. Setelah jagung matang,masukkan bawang bombay,daun bawang,cabe iris dan udang.Aduk aduk sebentar sampe bawang bombai layu,matikan api..

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler.

Mudah sekali bukan bikin Udang saus padang ini? Selamat mencoba.