Resep Rica Rica Balungan Ayam - Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa diabaikan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Rica Rica Balungan Ayam

Ibu boleh masak Rica Rica Balungan Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Rica Rica Balungan Ayam

  1. Siapkan 1 ekor Tulang ayam utuh.
  2. Bunda butuh 5 batang Daun kemangi, petiki.
  3. Bunda butuh 1 batang Serai.
  4. Anda butuh 1/2 sdt Himalaya Salt.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt Lada bubuk.
  6. Bunda butuh 2 sdm Gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
  8. Siapkan 2 gelas Air matang.
  9. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  10. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  12. Siapkan Seruas Jahe.
  13. Siapkan 15 biji Cabe rawit.
  14. Anda butuh 1 sdt Kunyit bubuk.
  15. Anda butuh 2 sdm Minyak goreng.

Cara buat Rica Rica Balungan Ayam

  1. Siapkan bahan, potong2 tulang ayam sesuai selera.
  2. Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, masukkan serai dan tulang ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna.
  3. Beri air, didihkan hingga air menyusut dan ayam matang. beri garam, gula, lada dan kaldu. aduk rata.
  4. Setelah hampir matang, masukkan kemangi. Aduk kembali.
  5. Angkat dan sajikan.

Mudah sekali bukan membuat Rica Rica Balungan Ayam ini? Selamat mencoba.