Resep #RICA-RICA AYAM KAMPUNG - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat disampingkan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Ibu boleh buat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat #RICA-RICA AYAM KAMPUNG
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2.
- Siapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya.
- Anda butuh 1 batang daun bawang iris serong.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
- Bunda butuh secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas.
Cara memasak #RICA-RICA AYAM KAMPUNG
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan....
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih dan air menyusut, lalu masukkan kemangi dan daun bawang aduk sebentar hingga kemangi layu..
- Angkat sajikan..
Gampang sekali bukan bikin #RICA-RICA AYAM KAMPUNG ini? Selamat mencoba.