Resep Ayam Rica Sederhana - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa diacuhkan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Ayam Rica Sederhana

Anda boleh masak Ayam Rica Sederhana menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Ayam Rica Sederhana

  1. Siapkan 500 gram ayam (saya bgian sayap).
  2. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  3. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Kamu butuh secukupnya Kunyit bubuk.
  6. Bunda butuh secukupnya Lada.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam.
  8. Anda butuh Air.
  9. Bunda butuh Minyak goreng.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  14. Siapkan Cabe uleg kasar.
  15. Anda butuh 15-20 cabai rawit uleg kasar.


Cara membuat Ayam Rica Sederhana

  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, sisihkan. Siapkan bumbunya..
  2. Uleg bumbu halus, geprek serai. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai dan daun salam. Setelah layu masukkan kunyit bubuk oseng2..
  3. Setelah itu masukkan ayam, oseng sebentar, lalu masukkan air, ungkep ayam sampai setengah mateng..
  4. Uleg kasar cabai, cuci daun jeruk. Masukkan daun jeruk ke dalam ungkepan ayam. Masukkan cabainya. Tambah garam dan lada. Cek rasa. Biarkan ayam benar2 empuk dan air menyusut..

Mudah sekali bukan buat Ayam Rica Sederhana ini? Selamat mencoba.