Resep Rica ayam pedas - Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat disampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Rica ayam pedas Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Anda boleh buat Rica ayam pedas memakai 15 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan buat Rica ayam pedas

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan Sereh geprek.
  3. Siapkan Daun salam.
  4. Siapkan Daun jeruk.
  5. Anda butuh 5 sdm kecap manis.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 sdt merica.
  10. Siapkan 20 cabai rawit merah.
  11. Anda butuh 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1 sdm garam / selera. Cek rasa.
  15. Siapkan secukupnya Gula jawa.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran bumbu yang di gunakan lebih bervariasi seperti : cabai, kunyit.


Cara membuat Rica ayam pedas

  1. Potong potong ayam sesuai selera, cuci.
  2. Uleg semua bumbu halus. (gula jawa boleh d pisah ya, langsung cemplungin).
  3. Masukkan ayam ke dalam wajan, lalu tambahkan air. Masukkan bumbu uleg, tambahkan sereh, salam, daun jeruk.
  4. Tambahkan gula jawa, kecap manis. Jangan lupa cek rasa ya...
  5. Masak hingga air mulai surut, sekiranya ayam matang & bumbu meresap. Kurleb 30 menit.
  6. Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat.. Selamat mencobaa 😍.

Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) enak lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Untuk mendapatkan cita rasa pedas yang khas, rica-rica biasanya menggunakan banyak cabai merah dan. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.

Gampang sekali kan bikin Rica ayam pedas ini? Selamat mencoba.