Resep Tulang ayam rica-rica - Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dikesampingkan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Tulang ayam rica-rica Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Anda boleh buat Tulang ayam rica-rica menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan membuat Tulang ayam rica-rica

  1. Siapkan 1/2 kg tulang ayam.
  2. Kamu butuh Bumbu halus :.
  3. Bunda butuh 1 cm jahe.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 butir kemiri.
  7. Bunda butuh 5 cabe merah.
  8. Siapkan 5 cabe rawit.
  9. Bunda butuh Bumbu pelengkap :.
  10. Bunda butuh Garam.
  11. Kamu butuh Kaldu jamur.
  12. Siapkan Sedikit Kunyit bubuk.
  13. Siapkan Merica.
  14. Kamu butuh Gula merah.
  15. Siapkan Gula putih.
  16. Kamu butuh Daun jeruk.
  17. Bunda butuh Daun salam.
  18. Siapkan Sedikit kecap manis.
  19. Siapkan Serai.

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.


Langkah-langkah membuat Tulang ayam rica-rica

  1. Cuci tulang ayam.. lalu rebus sampai air nya menjadi kaldu tambahkan garam daun salam dan daun jeruk.. matikan api.
  2. Blender bumbu2 halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun jeruk daun salam..setelah wangi beri air kaldu dr rebusan tulang.. aduk2 masuk kan tulang.
  4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, kunyit bubuk,merica dan sedikit kecap manis.. cek rasa, tunggu sampai bumbu meresap...

Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.

Gampang sekali bukan bikin Tulang ayam rica-rica ini? Selamat mencoba.