Resep Rica Rica Balungan Ayam - Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dipungkiri jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya inovasi hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Rica Rica Balungan Ayam

Ibu boleh masak Rica Rica Balungan Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan membuat Rica Rica Balungan Ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg balungan Ayam.
  2. Siapkan Minyak untuk menumis.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah kemiri.
  7. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.
  8. Anda butuh 8 buah cabe merah besar.
  9. Bunda butuh 6 buah cabai rawit merah.
  10. Siapkan Seruas jari kunyit.
  11. Siapkan Bumbu penyedap.
  12. Anda butuh 1 bngks Kaldu bubuk rasa ayam.
  13. Anda butuh 1 sdm makan gula pasir.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Anda butuh 1 buah serai geprek.


Cara memasak Rica Rica Balungan Ayam

  1. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
  2. Tambahkan daun salam dan serai geprek, kemudian tambahkan air. Bumbui dengan gula, kaldu bubuk dan sedikit garam.
  3. Setelah mendidih masukkan balungan Ayam kemudian masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Gampang sekali bukan membuat Rica Rica Balungan Ayam ini? Selamat mencoba.