Resep TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' - Resep Tumis Cumi Hitam, Enaknya Bikin Ketagihan. Tidak hanya bahan darat saja yang biasa ditumis (kangkung, sawi) melainkan binatang laut yang kaya protein hewani juga ada. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dikesampingkan seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabai, dan jahe hingga harum. Bumbu untuk masakan ini sangat mudah dan simple, semua Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya.

Ibu boleh buat TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' memakai 20 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan memasak TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2'

  1. Siapkan 1 kg Cumi Besar.
  2. Kamu butuh BUMBU👇.
  3. Anda butuh 10 siung Bawang Putih (Cincang kasar).
  4. Siapkan 1 ruas jahe.
  5. Bunda butuh 3 cm lengkuas.
  6. Kamu butuh Beberapa ruas temu kunci.
  7. Siapkan 3 batang serai.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan BAHAN PELENGKAP👇.
  10. Anda butuh 3 bh cabe merah besar.
  11. Siapkan 15 bh cabe rawit hijau (utuh).
  12. Siapkan 15 bh cabe rawit merah.
  13. Kamu butuh 2 bh tomat hijau.
  14. Anda butuh BUMBU PENYEDAP👇.
  15. Siapkan 1/2 sdm ladaku bubuk (sesuai selera).
  16. Siapkan 1 sachet saus tiram.
  17. Kamu butuh 3 sdm kecap ikan.
  18. Siapkan sesuai selera Garam dan gula.
  19. Kamu butuh 6 sdm minyak goreng.
  20. Anda butuh 500 ml air.

Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Siapkan wajan, panaskan tiga sendok makan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok Nah, kali ini Anda bisa mencoba sendiri resep dan cara memasak ayam geprek dengan keju Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap.


Langkah-langkah buat TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2'

  1. Cuci bersih cumi bagian luarnya, karena cuminya besar belah bagian depannya keluarkan tulang dadanya, lalu pisahkan bagian tintanya. Kemudian potong-potong sesuai selera dan sisihkan.
  2. Siapkan bumbu, • Ambil bawang putih cuci bersih, masih dengan kulit, geprek, pisahkan dari kulit, lalu cincang kasar. • Ambil lengkuas, jahe, bersihkan dari kulit cuci bersih dan geprek. • Ambil serai cuci bersih dan geprek • Untuk daun jeruk cukup dicuci bersih saja. Siapkan bahan pelengkap • Untuk cabe rawit merah dan hijau buang batang, cuci bersih dan biarkan utuh • Untuk cabe besar merah iris bulat atau sesuai selera • Untuk tomat iris dadu sedang atau sesuai selera.
  3. Siapkan wajan tuang 6 sdm minyak goreng, panaskan. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga kekuningan, lalu masukkan batang serai, jahe, lengkuas, temu kunci dan daun jeruk, aduk-aduk tumis hingga harum..
  4. Kemudian masukkan potongan cumi, aduk-aduk lalu tuang 500 ml air, tambahkan saus tiram, garam dan gula sesuai selera. Biarkan sampai sedikit mengental..
  5. Setelah sedikit mengental tuang cairan tintanya, lalu masukkan irisan cabe besar, dou cabe rawit utuh aduk rata, aduk2 biarkan sampai benar-benar mengental, koreksi rasa. Terakhir masukan irisan tomat hijau, aduk-aduk rata, diamkan sejenak dan matikan kompor..
  6. .
  7. TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' siap disajikan dan dinikmati dengan sepiring nasi🤤.

Cumi dimasak hitam gini sih favorite aku banget. dan ternyata salah satu makanan favorite di masakan sari laut adalah cumi masak tinta hitam. Cara Membuat Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe sampai berbau harum. Terakhir masukan cumi goreng masak sebentar hingga bumbu meresap. cumi bumbu hitam. Warna hitam yang dipakai untuk masakan ini bukan pewarna makanan. Namun, dari tinta cumi itu sendiri.

Gampang sekali bukan membuat TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' ini? Selamat mencoba.