Resep Cumi Hitam Lembutt - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat disampingkan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cumi Hitam Lembutt

Anda boleh buat Cumi Hitam Lembutt menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan membuat Cumi Hitam Lembutt

  1. Kamu butuh 4 ekor cumi-cumi ukuran sedang.
  2. Siapkan 10 Siung bawang merah.
  3. Siapkan 1/2 Sdm garam.
  4. Siapkan 1 Sdm totole.
  5. Siapkan 1/2 Sdm asam jawa.
  6. Anda butuh 150 ml Minyak goreng.
  7. Siapkan 300 ml air.


Cara buat Cumi Hitam Lembutt

  1. Bersihkan cumi2, buang tulangnya Kemudian potong kecil sesuai selera. Cuci bersih..
  2. Campur asam jawa,garam, tambahkan air sedikit saja sekitar 50 ml Dan remas2 sampai mengental buang biji asamnya. Masukkan cumi-nya dan aduk sebentar hingga merata..
  3. Iris tipis bawang merah. Panaskan wajan dan goreng bawang hingga matang. Setelah itu masukkan cumi2nya. Aduk hingga agak merata..
  4. Tunggu hingga agak mendidih baru tambahkan air. Aduk2 dan tes Rasa dulu, setelah itu kecilkan api kompor dan tutup wajan/pancinya. Tunggu hingga airnya menyusut..
  5. Masaknya agak lama Karena pakai api kecil. Tapi hasilnya leembuutt banget. Setelah airnya habis, tambahkan minyak goreng lagi hingga menutupi semua cumi. Biarkan mendidih lagi, aduk2 sebentar dan matikan api. Siap untuk disajikan. Selamat mencoba.

Mudah sekali kan bikin Cumi Hitam Lembutt ini? Selamat mencoba.