Resep Cumi Hitam Sambal Merah - Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat disampingkan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cumi Hitam Sambal Merah

Ibu boleh buat Cumi Hitam Sambal Merah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Cumi Hitam Sambal Merah

  1. Siapkan 1/2 kg cumi - cumi.
  2. Siapkan 7 cabai merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh secukupnya Garam halus.
  6. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  7. Anda butuh Secukupnya Penyedap rasa (royco/masako).
  8. Anda butuh 1/2 gelas kecil air putih.


Cara buat Cumi Hitam Sambal Merah

  1. Cuci bersih cumi-cumi, potong2 jika cumi terlalu besar. Sisakan 2 cumi yang tinta hitam nya tidak dibuang..
  2. Rebus cumi-cumi sampai empuk.
  3. Halusi bumbu-bumbu (cabai merah, bawang putih dan bawang merah) dengan cara di ulek atau di blender. Setelah bumbu halus tumis bumbu sampai wangi beri tambahan garam halus, penyedap rasa, gula dan sedikit air putih.
  4. Masukkan cumi-cumi kedalam tumisan, aduk-aduk hingga bumbu merata dengan api sedang. Jika bumbu sudah merata matikan api, letakkan cumi-cumi di piring..

Gampang sekali kan bikin Cumi Hitam Sambal Merah ini? Selamat mencoba.