Resep Cumi Hitam Pedas - Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu. Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat diabaikan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cumi Hitam Pedas Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi.

Anda boleh buat Cumi Hitam Pedas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Cumi Hitam Pedas

  1. Siapkan 300 gr cumi yang msh ada tintanya.
  2. Bunda butuh 1 cabe merah.
  3. Siapkan 3 cabe hijau.
  4. Siapkan 5 bawang merah.
  5. Siapkan 2 bawang putih.
  6. Siapkan 2 daun salam.
  7. Siapkan 1 batang serai.
  8. Bunda butuh 2 cm jahe.
  9. Siapkan 2 cm lengkuas.
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  11. Siapkan Garam.
  12. Siapkan Kaldu jamur.
  13. Bunda butuh Merica.

Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat.


Langkah-langkah membuat Cumi Hitam Pedas

  1. Persiapkan bahan. Cuci bersih cumi dan beri perasan jeruk agar tidak bau amis. Iris serong cabe merah dan cabe hijau. Iris tipis bawang merah dan bawang putih..
  2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum. Setelah harum masukkan cumi..
  3. Aduk sebentar dan beri bumbu-bumbu: garam, merica, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata hingga cumi berubah warna dan tinta keluar. Jika ingin banyak kuah bisa ditambahkan air sedikit. Masak jangan terlalu lama karena cumi akan menjadi alot..

Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai. Cara Masak Cumi Hitam Kuah Pedas. Cara buat cumi hitam super pedas enak. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang.

Mudah sekali kan membuat Cumi Hitam Pedas ini? Selamat mencoba.