Resep Pindang Cumi Hitam - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dikesampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pindang Cumi Hitam

Anda boleh buat Pindang Cumi Hitam memakai 17 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Pindang Cumi Hitam

  1. Anda butuh 1 Bks Cumi2, cuci bersih buang kulit ari dan kotorannya.
  2. Bunda butuh 2 sdm Kecap manis.
  3. Siapkan 1 sdm Kecap asin.
  4. Siapkan 1 potong Jeruk nipis.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt Himalaya salt.
  6. Kamu butuh 1 sdm Gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
  8. Anda butuh 2 lembar Daun jeruk, buang tulangnya.
  9. Siapkan 2 buah Tomat, iris.
  10. Kamu butuh 1 batang Sereh, geprek.
  11. Siapkan 1 ruas Jahe, geprek.
  12. Siapkan 1/2 ruas Lengkuas, geprek.
  13. Anda butuh Bumbu iris :.
  14. Bunda butuh 1 buah Cabe hijau besar.
  15. Siapkan 9 biji Cabe rawit.
  16. Siapkan 3 siung Bawang merah.
  17. Kamu butuh 2 siung Bawang putih.


Cara buat Pindang Cumi Hitam

  1. Beri cumi perasan jeruk, cuci bersih.
  2. Tumis semua bumbu iris sampai harum masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
  3. Masukan cumi, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis, air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan irisan tomat.
  4. Masak sampai kuah menyusut bumbu meresap. Cicipi. Angkat..
  5. Sajikan.

Mudah sekali bukan bikin Pindang Cumi Hitam ini? Selamat mencoba.