Resep Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa disampingkan kalau banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood

Anda boleh masak Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan buat Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood

  1. Bunda butuh 250 gr udang.
  2. Siapkan 200 gr bola bola seafood (campur jenisnya).
  3. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  4. Bunda butuh 1/2 buah tomat.
  5. Siapkan 1 batang sereh.
  6. Bunda butuh 4 helai daun jeruk.
  7. Kamu butuh 2-3 sdm sambal.
  8. Bunda butuh 1 sdm Saus tomat.
  9. Siapkan 1/2 sdm Kecap manis.
  10. Siapkan 1/2 cangkir kaldu udang.
  11. Kamu butuh Secukupnya lada garam dan penyedap.
  12. Siapkan 1 sdm margarin.
  13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Bunda butuh Bahan yang di ulek.
  15. Siapkan 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1/2 blok terasi.
  18. Anda butuh 5 buah canai merah.
  19. Siapkan 7 buah cabai rawit merah.
  20. Kamu butuh 1 ruas jahe.


Cara buat Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood

  1. Iris bawang bombay. Potong dadu tomat. Bagi dua, kemudian geprek sereh. Iris besar daun bawang.
  2. Lelehkan margarin bersama dengan minyak. Lalu tumis bumbu yang sudah di ulek hingga setengah matang, masukkan bawang bombay, sereh, daun jeruk, san tomat. Kemudian tumis tumis hingga harum dan matang..
  3. Masukkan udang, kemudian aduk hingga rata. Kemudian masukkan bola2 seafood, aduk hingga rata dan setengah matang..
  4. Masukkan saus sambal, saus tomat, dan kecap lalu aduk hingga merata. Kemudian masukkan kaldu udang, aduk kembali hingga merata..
  5. Tambahkan daun bawang, garam, lada, dan penyedap sesuai selera, aduk dan diamkan sampai kuah sedikit assat..
  6. Sajikan :).

Gampang sekali bukan buat Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood ini? Selamat mencoba.