Resep Udang Saus Padang - Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja? Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dilalaikan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Udang Saus Padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Anda boleh buat Udang Saus Padang memakai 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan memasak Udang Saus Padang

  1. Siapkan Udang ukuran sedang 1/2 kg.
  2. Kamu butuh BUMBU HALUS :.
  3. Siapkan 8 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 7 biji cabe rawit.
  6. Kamu butuh 3 biji cabe keriting.
  7. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
  8. Bunda butuh 1/2 ruas jari kunyit.
  9. Siapkan 2 sdt garam.
  10. Siapkan 3 sdt gula.
  11. Anda butuh 2 sdt penyedap rasa (saya pake royco daging).
  12. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan BAHAN PELENGKAP :.
  14. Bunda butuh 5 sdm saus cabe (boleh apa saja, saya pake delmonte).
  15. Kamu butuh 1 butir telur ayam, kocok lepas.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.


Cara membuat Udang Saus Padang

  1. Bersihkan udang, belah punggungnya, bersihkan kotorannya. Cuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Lalu goreng sampai berubah warna menjadi kemerahan. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, lalu oseng sampai harum. Masukkan air kurleb 350ml, didihkan..
  3. Masukkan udang..
  4. Lalu masukkan saos cabe, jgn lupa icip-icip ya moms.. taste saus Padang cenderung gurih manis pedes moms,,.
  5. Terakhir, masukkan telur ayam yg sudah dikocok lepas, aduk sampai telur kocok matang, air menyusut,,icip-icip rasa, jika sudah dirasa pas manis pedas dan gurih nya, angkat lalu sajikan...

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler.

Gampang sekali kan buat Udang Saus Padang ini? Selamat mencoba.