Resep Cumi hitam pedas anti alot - Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil Kendala memasak cumi-cumi adalah daging yang menjadi keras dan alot kala dimasak terlalu lama, biasanya ini Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa diabaikan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cumi hitam pedas anti alot Resep Gulai Cumi Isi Pedas ini hadir dengan kuah gurih dan pedas. Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi ini bukan cumi unik tapi rasanya enak banget. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai.

Anda boleh buat Cumi hitam pedas anti alot memakai 12 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan membuat Cumi hitam pedas anti alot

  1. Anda butuh 1 bungkus cumi isi 7 buah.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 19 buah cabai rawit.
  5. Siapkan 2 buah cabai keriting.
  6. Siapkan 3 ruas lengkuas geprek.
  7. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 1 saschet saori saus tiram.
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis ABC.
  10. Anda butuh 1 / 2 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.

Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba menu salah satu. Lauknya lidah sapi hingga cumi hitam plus sambal! Apalagi jika dipadu sambal dan lalapan segar. Kami memesan empat menu yaitu Lidah Cabe Hijau, Cumi Hitam Pedas, Ayam Kecombrang, dan Ikan Goreng Dabu Dabu.


Cara buat Cumi hitam pedas anti alot

  1. Cuci bersih cumi, buang plastik.. Kepala jgn dibuang ya, biar tintanya juga bisa dinasak.
  2. Rajang semua bumbu, geprek lengkuas dan cuci daun salam.
  3. Tumis bumbu sampai harum dan benar2 matang.
  4. Tuang saori, kecap, gula, garam dan penyedap rasa.. Aduk rata lalu masukkan cumi... Masak sampai matang...
  5. Jangan dituang air lagi yah.. Karena cumi sudah ngeluarin air dan tintanya sendiri.. Dijamin tidak alot.

Anti amis, resep cumi ini bisa kamu jadikan menu makan mewah di siang hari. Selain itu juga, resep cumi berikut mudah dan gampang. Anti amis, pas buat bekal makan siang di kantor. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Mudah sekali kan membuat Cumi hitam pedas anti alot ini? Selamat mencoba.