Resep Cumi Hitam Pedas Segar - Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Untuk yang suka rasa pedas, ayo buat Cumi Tumis Jahe Pedas ini. Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat diacuhkan seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cumi Hitam Pedas Segar Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya.

Ibu boleh buat Cumi Hitam Pedas Segar memakai 11 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Cumi Hitam Pedas Segar

  1. Anda butuh Cumi segar.
  2. Siapkan 2 buah tomat.
  3. Anda butuh Bumbu Iris.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  6. Anda butuh Cabe setan.
  7. Siapkan Cabe merah.
  8. Siapkan Gula.
  9. Anda butuh Garam.
  10. Siapkan Merica.
  11. Siapkan Kaldu bubuk.

Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Biasa saya masak cumi tinta ini dg serai yang dikeprek, jadi mungkin aromanya lbh segar ya mbak. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan. Hindari memilih cumi yang sudah berwarna merah muda dengan daging Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar.


Cara buat Cumi Hitam Pedas Segar

  1. Cuci bersih cumi kemudian potong. mau g dipotong juga bis. Better kalo habis dari pasar langsung dimasak biar tetep fresh.😉.
  2. Siapkan bumbu irisnya. Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe setan dan merahnya. Cabe sesuaikan dengan selera..
  3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu iris tadi sampai harum..
  4. Kalau sudah harum, masukkan cumi yang telah dibersihkan tadi, tambahkan air secukupnya..
  5. Selanjutnya tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap. aduk koreksi rasa..
  6. Kalau dirasa sudah pas, tinggal tunggu cuminya matang. 😊.

Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi.

Mudah sekali bukan bikin Cumi Hitam Pedas Segar ini? Selamat mencoba.