Kue lumpur kentang #glutenfree - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang cocok untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tapi mengobrol soal macam camilan, biasanya akan timbul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambel maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari.
Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Untuk lebih jelasnya, yuk ikuti tutorial lengkap cara membuat kue lumpur kentang istimewa berikut Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.
Anda bisa membuat Kue lumpur kentang #glutenfree memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpur kentang #glutenfree
- Kamu butuh 700 gram kentang kuning, kukus, haluskan.
- Kamu butuh 250 gram tepung beras.
- Siapkan 100 gram tepung mocaf.
- Siapkan 350 gram gula pasir.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kamu butuh 700 ml santan (me: 2 sachet santan kara @65 ml + air).
- Bunda butuh 140 gram margarin, lelehkan, dinginkan.
- Anda butuh 1 sachet vanilli bubuk.
- Bunda butuh Topping :.
- Siapkan Secukupnya buah kurma, potong2.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda.
Cara memasak Kue lumpur kentang #glutenfree
- Kocok gula + telur + vanilli bubuk hingga gula larut, lalu masukkan kentang halus, mix/aduk hingga rata.
- Masukkan duo tepung yg sudah diayak kedalam langkah 1, aduk rata. Lalu masukkan larutan santan, aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan apem/cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak, ratakan dengan kertas tissue..
- Aduk rata adonan, masukkan dalam gelas takar kecil (me: ukuran 500 ml), agar mudah menuang di cetakan tanpa belepotan. Tuang adonan ke cetakan yg telah panas, tutup. Tunggu hingga permukaan kue sedikit mengering, beri topping. Lanjutkan memanggang dg api kecil hingga kue matang. Angkat dari cetakan.
- Dari resep diatas dapat banyak sekali kue, sekitar 45 pcs, yg awal2 agak ketipisan 😁. Mungkin kalau tidak tipis yg awal2 cuma dapat sekitar 35-an pcs kue. Ini enak lembut banget.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. Karena termasuk kue basah, kue lumpur kentang tidak bisa bertahan untuk jangka waktu lama. Itulah resep kue lumpur kentang yang bisa langsung dicatat dan dipraktekkan di rumah. RESEP KUE - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan. Kue lumpur kentang #glutenfree - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang ingin mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan memasak Kue lumpur kentang #glutenfree ini? Selamat mencoba.