Resep Pempek udang rebon - Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon). Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dipungkiri bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pempek udang rebon Kuah cuko Cara membuat: Haluskan bawang putih, udang rebon dan garam. Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep Simpel Udang Papai Udang Rebon Kering Goreng Krispi Pedas Gurih.

Anda boleh masak Pempek udang rebon memakai 15 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Pempek udang rebon

  1. Siapkan 1 ons udang rebon.
  2. Kamu butuh 1/2 kg tepung terigu.
  3. Siapkan 1/4 sagu.
  4. Kamu butuh 1 buah telur ayam.
  5. Anda butuh 4 siung bawang putih (haluskan).
  6. Bunda butuh Garam dan penyedap rasa.
  7. Bunda butuh 500 ml air.
  8. Siapkan Isian.
  9. Anda butuh 2 buah Telur ayam kocok lepas.
  10. Bunda butuh Kuah cuko.
  11. Siapkan Asem jawa.
  12. Siapkan Gula merah.
  13. Siapkan 6 siung Bawang putih (halusukan).
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit (haluskan).
  15. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (haluskan).

Resep Pempek Udang Rebon - pempek lenjer tanpa ikan. Selanjutnya, bikin adonan pempek dengan blender jadi satu sama udang, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan air kaldu udang. Saya tipe org yg ndak terlalu suka dgn jajanan yg dijual di luar, tp selalu penasaran cara buat nya kalau ada jajanan yg lewat. Udang rebon berwarna kuning kecokelatan dan dijual dalam keadaan kering.

Langkah-langkah buat Pempek udang rebon

  1. Sangrai udang rebon lalu blender sampai halus sisihkan sedikit untuk taburan kuah cukonya.
  2. Didih kan air lalu siapkan dalam wadah tepung terigu, garam, penyedap rasa, udang rebon yg sudah di haluskan, bawang putih.
  3. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus di aduk.
  4. Masukan telur dan sagu uleni hingga kalis dan adonan bisa di bentuk.
  5. Lalu rebus pempeknya beri sedikit minyak agar tidak menempel saat di rebus kalau sudah mengapung angkat dan tiriskan pempek siap di goreng.
  6. Cuko : rebus semua bahan kuah cuko sambil terus di aduk sampai gula merahnya mencair.. Tunggu sampai dingin lalu saring.
  7. Beri taburan udang rebon yg sudah di haluskan tadi pada saat penyajian pempek nya dan pempek siap di santap.

Biasanya rebon dihaluskan sebagai penyedap pada beberapa hidangan seperti pempek dos, dan siomay. Udang rebon (Acetes) merupakan jenis udang yang berukuran kecil dan hidup di perairan Asia Tenggara. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Udang rebon adalah salah satu jenis udang berukuran kecil yang masih termasuk dalam famili sergestidae dan mysidaceae.

Gampang sekali bukan bikin Pempek udang rebon ini? Selamat mencoba.